Siste innlegg

Ukemeny - Uke 35 2026

Ukemeny – Uke 35/2026

Ukemenyen for uke 35 er klar! Denne uken har jeg satt sammen en variert meny med både kjøtt, fisk og kjøttfrie retter. Her finner du alt fra kremet pasta med den spennende nduja-pølsen og cajun […]

Kokebok: Enkle middager hele uken

Enkle middager hele uken

Endelig kan jeg vise frem den nye boken min! Er den ikke fin? Etter snart et år med oppskrifter, planlegging, testing, skriving og fotografering er Enkle middager hele uken endelig klar. Jeg er utrolig stolt […]

Bowl med appelsinkylling

Bowl med appelsinkylling

Lages på: 25 minutter

I en travel hverdag er jeg alltid på jakt etter enkle, sunne og kjappe middager, og i går resulterte det i en middagsbowl med appelsinkylling. Det tok ikke mer enn 25 minutter fra jeg satte […]

Blåbærruter med smuldretopp

Blåbærruter med smuldretopp

Lages på: 1 time

I går plukket vi blåbær bare noen meter fra hytteveggen, og noen av dem ble til nydelige blåbærruter med smuldretopp. Dette er en enkel og rask kake å lage, og det tok bare 20 minutter […]